Massa de pizza simples e fácil com robot de cozinha
Extremamente prática, para além de ficar excelente. Avance para esta massa de pizza simples e fácil com robot de cozinha.
Ingredientes
- 400 g de farinha com fermento
- 200 g de água
- 30 g de azeite
- Q.b. de sal
Preparação
- Na taça do robot de cozinha coloque a água e o azeite.
- Aqueça até aos 37ºC.
- Coloque na taça a farinha e o sal.
- Escolha um programa de amassar, durante 3 a 5 minutos.
- Retire a massa e faça uma bola.
- Coloque num recipiente adequado e num sítio morno para que possa levedar durante 1 hora.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 430kcalHidratos de Carbono: 76gProteínas: 10gGordura: 8gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 6gSódio: 5mgPotássio: 107mgFibras: 3gAçúcar: 0.3gCálcio: 17mgFerro: 5mg