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Notes
Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
30
minutes
mins
Calorias
379
kcal
Doses
4
INGREDIENTES
200
ml
de natas
200
g
de açúcar
50
ml
de água
50
g
de manteiga
10
g
de sal grosso
PREPARAÇÃO
Leve ao lume o açúcar e a água até formar uma calda.
Acrescente as natas e mexa até que fique homogéneo.
Retire do lume e deixe arrefecer ligeramente.
Junte a manteiga e o sal. Mexa de modo a que fique uniforme.
Sirva.
DICAS
Faça a gestão da quantidade de açúcar ao seu gosto.
A manteiga deve ser sem sal.
Utilize este molho em gelados, bolos e até fruta.
Não deixe queimar a mistura de água e açúcar.
Se necessitar, conserve no frio.