Pão recheado com mozzarella e presunto
Tenha uma entrada imperdível com a nossa sugestão. Este pão recheado com mozzarella e presunto é excelente.
Ingredientes
- 400 g de queijo mozzarella ralado
- 200 g de presuntos aos pedacinhos
- 1 pão alentejano
- Q.b. de coentros
Preparação
- Comece por pré-aquecer o forno nos 180 ºC.
- Faça um corte de modo a retirar uma tampa de côdea da parte superior do pão.
- Retire o miolo, para que o pão fique em forma de taça.
- Leve o pão ao forno durante 5 minutos.
- Coloque o queijo no interior do pão, juntamente com o presunto e polvilhe com coentros.
- Leve ao forno durante 5 a 10 minutos.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar outro tipo de pão.
- Aproveite o miolo para outros preparados como açorda, migas, croutons, etc.
- A quantidade de presunto pode ser doseada ao seu gosto.
- O tipo de queijo também pode variar.
- Se apreciar pode acrescentar um pouco de tomate aos ingredientes.
Dados Nutricionais
Serving: 150gCalorias: 213kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 19gGordura: 14gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 0.4gGordura Monoinsaturada: 3gGordura Trans: 0.001gColesterol: 53mgSódio: 821mgPotássio: 43mgFibras: 0.1gAçúcar: 1gVitamina A: 338IUVitamina C: 0.01mgCálcio: 257mgFerro: 1mg