Go Back
–+ servings
Tempo30 minutes
Calorias122kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 600 g de batatas
  • 200 ml de leite
  • 20 g de manteiga
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de salsa picada

PREPARAÇÃO

  • Descasque as batatas e parta em pedaços.
  • Coloque a cozer num tacho com água e tempere com sal.
  • Quando estiver no ponto escorra as batas e esmague com um garfo ou com um utensílio apropriado.
  • Junte o leite e envolva até obter a consistência de desejada.
  • Junte a manteiga e tempere com sal e pimenta. Acrescente salsa picada a gosto. Torne a envolver.
  • Sirva.

DICAS

  • Adapte as quantidades ao que pretender preparar.
  • Utilize batatas para cozer.
  • A quantidade de leite pode ser adaptada ao seu gosto.
  • Sirva como acompanhamento ou utilize em pratos como empadão.
  • Se apreciar acrescente um pouco de queijo ralado quando envolver na parte final.