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–+ servings
Tempo25 minutes
Calorias184kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 500 g de brócolos
  • 100 ml de leite de côco
  • qb de sal
  • qb de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Cozinhe os brócolos em água quente e lume brando durante 15 minutos.
  • Escorra a água.
  • Acrescente o leite de côco.
  • Triture.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e volte a triturar um pouco ou a envolver.

DICAS

  • A quantidade de leite de côco pode ser adaptada ao seu gosto.
  • Pode substituir por leite ou mesmo água.
  • São perfeitamente possíveis outros temperos, como alho em pó, noz moscada ou coentros.