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Puré de maçã - Ruralea
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–+ servings
Tempo25 minutos
Calorias237kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 5 maças da variedade fuji descascadas e partidas aos pedaços
  • 2 chávenas e meia de chá de água

PREPARAÇÃO

  • Coloque as maças e a água num tacho adequado e leve a lume brando.
  • Deixe cozer até que as maças fiquem macias.
  • Escorra a água e transfira as maçãs para o liquidificador.
  • Processe até que fique com a textura ao seu gosto.

DICAS

  • Este preparado é de enorme versatilidade, pois tanto pode ser dado a bebés, como acompanhar pratos salgados e ainda funcionar como uma sobremesa ou complemento.
  • Para espanto de muitos o puré de maçã pode substituir os ovos em alguns bolos, pela leveza que confere.
  • Uma ótima dica reside no facto de permitir o aproveitamento de maçãs com um aspeto menos apetitoso.