Quiche de atum e espinafres
Uma receita que sai sempre bem de um petisco que nunca desilude. Aprenda a fazer uma deliciosa quiche de atum e espinafres.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 30 minutes mins
Tempo Total 45 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Francesa
- 1 embalagem de massa folhada
- 100 g de espinafres
- 2 latas de atum
- 1 dente de alho picado
- qb de azeite
- 50 g de queijo ralado
- 120 ml de leite
- 3 ovos
- qb de salsa picada
- qb de sal
- qb de pimenta
Comece por forrar a tarteira com a massa folhada. Reserve.
Verta um fio de azeite numa frigideira e leve ao lume.
Adicione o alho picado, o atum e os espinafres e deixe saltear um pouco.
Transfira esta mistura para a tarteira.
Bata os ovos com o leite. Tempere-os com sal e pimenta.
Regue a tarteira com esta mistura e polvilhe com queijo ralado e salsa picada.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ªC, durante 30 minutos ou até dourar.
Sirva.
- Pode fazer esta receita de quiche de atum e espinafres com massa quebrada ou com massa caseira feita por si mesma.
- A escolha do queijo altera significativamente o sabor desta quiche. Escolha uma variedade de acordo com o seu gosto pessoal, mais forte ou mais fraca.
- Se gostar, pode adicionar um pouco de natas à lista de ingredientes.
Serving: 100gCalorias: 538kcalHidratos de Carbono: 31gProteínas: 29gGordura: 33gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 16gGordura Trans: 0.02gColesterol: 170mgSódio: 499mgPotássio: 431mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 2747IUVitamina C: 7mgCálcio: 192mgFerro: 4mg
Palavras-Chave quiche, quiche de atum, quiche de atum e espinafres