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Puré de brócolos

Puré de brócolos

Desta sugestão será possível tirar partido de ingredientes saudáveis. Imperdível o puré de brócolos, numa receita rápida, fácil e simples.
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Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 25 mins
Course Acompanhamento
Cuisine Contemporânea
Servings 2
Calorias 184 kcal

Ingredients
  

  • 500 g de brócolos
  • 100 ml de leite de côco
  • qb de sal
  • qb de pimenta

Instructions
 

  • Cozinhe os brócolos em água quente e lume brando durante 15 minutos.
  • Escorra a água.
  • Acrescente o leite de côco.
  • Triture.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e volte a triturar um pouco ou a envolver.

Notes

  • A quantidade de leite de côco pode ser adaptada ao seu gosto.
  • Pode substituir por leite ou mesmo água.
  • São perfeitamente possíveis outros temperos, como alho em pó, noz moscada ou coentros.

Nutrition

Serving: 200gCalorias: 184kcalHidratos de Carbono: 18gProteínas: 8gGordura: 12gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 89mgPotássio: 900mgFibras: 7gAçúcar: 4gVitamina A: 1558IUVitamina C: 224mgCálcio: 127mgFerro: 3mg
Keyword brócolos, puré, puré de brócolos
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