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bife de atum grelhado

bife de atum grelhado

Quando estiver sem ideias para o que almoçar ou jantar lembre-se desta proposta. O bife de atum grelhado não desilude.
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Preparação 5 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 257 kcal

Ingredientes
  

  • 2 bifes de atum
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 limão
  • Q.b. sal
  • Q.b. pimenta
  • Q.b. azeite

Preparação
 

  • Tempere os bifes de atum com sal, pimenta, alho, sumo de limão e um fio de azeite. Deixe marinar um pouco.
  • Aqueça a grelha e confecione os bifes de atum durante 2 minutos de ambos os lados.
  • Sirva.

Dicas

  • Cada bife de atum deve ter à volta de 150 g.
  • Os bifes devem ficar a marinar 30 minutos.
  • Prepare um molho de piripiri se apreciar. Contudo, o tempero de azeite é muito interessante.
  • Não deixe secar muito os bifes de atum.
  • Sirva com batata cozida e salada de tomate, cebola e coentros.

Dados Nutricionais

Serving: 150gCalorias: 257kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 40gGordura: 8gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 65mgSódio: 67mgPotássio: 478mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 3717IUVitamina C: 15mgCálcio: 26mgFerro: 2mg
Palavras-Chave bife de atum, bife de atum grelhado