Go Back
+ servings
Muxama de atum com amêndoas do Algarve

Muxama de atum com amêndoas do Algarve

Uma iguaria algarvia a quem muitos chamam "presunto do mar". Descubra como cozinhar muxama de atum com amêndoas do Algarve.
5 from 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Entradas e Petiscos
Cuisine Portuguesa
Servings 4
Calorias 124 kcal

Ingredients
  

  • 250 g muxama de atum
  • qb amêndoas do Algarve
  • qb azeite

Instructions
 

  • Coloque a muxama de atum num prato e regue com azeite (pode utilizar o que vem na embalagem ou colocar outro da sua preferência).
  • Leve as amêndoas ao forno, a 180º C.
  • Retire quando começarem a estalar e deixe arrefecer.
  • Parta as amêndoas em pedaços, disponha-as nos pratos, por cima da muxama, e sirva.

Notes

  • Existem muitas formas de preparar muxama de atum. A receita com amêndoas do Algarve é realmente simples mas pode introduzir algumas variantes, caso deseje.
  • Pode temperar a muxama de atum com vinagrete de laranja. Também pode acompanhar com tomate fatiado e queijo mozzarela.

Nutrition

Serving: 100gCalorias: 124kcalProteínas: 18gGordura: 5gGordura Saturada: 1gColesterol: 11mgSódio: 221mgPotássio: 129mgVitamina A: 48IUCálcio: 8mgFerro: 1mg
Keyword amêndoas, atum, muxama, muxama de atum
Tried this recipe?Let us know how it was!