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Amendoins agridoces

Amendoins agridoces

Este é um daqueles snacks imperdíveis e muito versáteis. Aprenda a fazer amendoins agridoces, um petisco que faz sempre sucesso.
5 from 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
Course Entradas e Petiscos
Cuisine Contemporânea
Servings 4
Calorias 13 kcal

Ingredients
  

  • 3 chávenas de amendoins
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de chá de piri-piri
  • 1 colher de chá de sal fino
  • 1 colher de chá de canela

Instructions
 

  • Comece por fazer a aquecer o mel em banho –maria.
  • Antes de ferver retire e misture os temperos com o mel.
  • Num recipiente adequado misture os amendoins com a calda.
  • Espalhe num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 150º durante 30 minutos, tendo o cuidado de mexer os amendoins a meio da confeção.
  • Retire e polvilhe com açúcar.
  • Espere que arrefeça e sirva.

Notes

  • Usar açúcar e mel é muito importante para ter amendoins crocantes no final.
  • É também muito importante que espalhe bem os amendoins antes de ir ao forno.
  • Esta é uma receita que pode aplicar a variadíssimos frutos secos. Para além dos amendoins experimente por exemplo com amêndoas ou com cajus.
  • Estes amendoins podem ser guardados num recipiente de vidro ou de plástico após arrefecerem.
  • Conforme se disse pode gerir os ingredientes ao seu gosto, portanto balance o agridoce na medida da sua preferência.

Nutrition

Serving: 100GCalorias: 13kcalHidratos de Carbono: 2gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 1mgPotássio: 10mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 3IUVitamina C: 1mgCálcio: 10mgFerro: 1mg
Keyword amendoins, amendoins agridoces
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