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Início Entradas e petiscos

Amendoins agridoces

Este é um daqueles snacks imperdíveis e muito versáteis. Aprenda a fazer amendoins agridoces, um petisco que faz sempre sucesso.

RRL por RRL
27 de Janeiro, 2021
em Entradas e petiscos
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Amendoins agridoces

Amendoins agridoces

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São uma opção óptima para estar presente como acompanhante de uma bebida antes do almoço ou jantar. Integram igualmente com grande procura uma mesa de aperitivos de qualquer evento. Fique a conhecer os amendoins agridoces.

Esta receita tem a vantagem de lhe permitir gerir os ingredientes e condimentar de acordo com a sua preferência. Tenha em conta a versatilidade do procedimento que lhe apresentamos e prepare a sua melhor versão de amendoins agridoces.

Amendoins agridoces

Amendoins agridoces

Este é um daqueles snacks imperdíveis e muito versáteis. Aprenda a fazer amendoins agridoces, um petisco que faz sempre sucesso.
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Preparação 10 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 13 kcal

Ingredientes
  

  • 3 chávenas de amendoins
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de chá de piri-piri
  • 1 colher de chá de sal fino
  • 1 colher de chá de canela

Preparação
 

  • Comece por fazer a aquecer o mel em banho –maria.
  • Antes de ferver retire e misture os temperos com o mel.
  • Num recipiente adequado misture os amendoins com a calda.
  • Espalhe num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 150º durante 30 minutos, tendo o cuidado de mexer os amendoins a meio da confeção.
  • Retire e polvilhe com açúcar.
  • Espere que arrefeça e sirva.

Dicas

  • Usar açúcar e mel é muito importante para ter amendoins crocantes no final.
  • É também muito importante que espalhe bem os amendoins antes de ir ao forno.
  • Esta é uma receita que pode aplicar a variadíssimos frutos secos. Para além dos amendoins experimente por exemplo com amêndoas ou com cajus.
  • Estes amendoins podem ser guardados num recipiente de vidro ou de plástico após arrefecerem.
  • Conforme se disse pode gerir os ingredientes ao seu gosto, portanto balance o agridoce na medida da sua preferência.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 13kcalHidratos de Carbono: 2gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 1mgPotássio: 10mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 3IUVitamina C: 1mgCálcio: 10mgFerro: 1mg
Palavras-Chave amendoins, amendoins agridoces
Tags: amendoinsamendoins agridoces
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