Go Back
+ servings
Semifrio de morango

Semifrio de morango

Uma delícia para saborear em momentos especiais e que agrada sempre a toda a gente. Invista no semifrio de morango com esta receita fácil e simples.
5 from 1 vote
Prep Time 30 mins
Cook Time 0 mins
Total Time 30 mins
Course Sobremesa
Cuisine Contemporânea
Servings 4
Calorias 423 kcal

Ingredients
  

  • 300 g de morangos
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 100 g de manteiga
  • 400 ml de natas
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Instructions
 

  • Comece por triturar as bolachas e misturá-las com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma forma de fundo amovível.
  • Leve ao frio durante 20 minutos.
  • À parte bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
  • Adicione 4 folhas de gelatina devidamente preparadas e misture bem.
  • Transfira o preparado para a forma.
  • Coloque no frigorífico durante 2 horas.
  • Introduza os morangos arranjados, e partidos aos pedaços num tacho, juntamente com o açúcar, e leve a lume brando até que ferva.
  • Reduza a puré, e junte 2 folhas de gelatina previamente preparadas. Deixe arrefecer e ainda líquido cubra a tarte.
  • Leve ao frio por mais 5 horas.
  • Desenforme e sirva.

Notes

  • Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
  • Prepare as folhas de gelatina, demolhando-as primeiro em água e dissolvendo posteriormente com a ajuda do aquecimento do micro-ondas.
  • A quantidade de folhas de gelatina pode também ser aumentada de acordo com o seu gosto.
  • Os morangos não utilizados no puré podem ser colocados no preparado.
  • Pode também optar por juntar os pedaços de morango ao próprio puré.

Nutrition

Serving: 100gCalorias: 423kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 6gGordura: 41gGordura Saturada: 16gColesterol: 53mgSódio: 336mgPotássio: 270mgFibras: 2gAçúcar: 8gVitamina A: 1529IUVitamina C: 45mgCálcio: 133mgFerro: 1mg
Keyword semifrio, semifrio de morango
Tried this recipe?Let us know how it was!