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+ servings
Tempo15 minutes
Calorias137kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • qb folhas de alface
  • qb folhas de rúcula
  • qb tomates uva ou cherry
  • 1 chávena de frango cozido e desfiado
  • ½ limão sumo
  • qb azeite
  • qb sal
  • qb pimenta

PREPARAÇÃO

  • Parta as folhas com as mãos e coloque-as numa saladeira.
  • De seguida, corte os tomates a meio e junte-os à alface e à rúcula. Por último, junte o frango.
  • Tempere com o sumo de limão. Coloque azeite, sal e pimenta a eu gosto. Mexa bem todos os ingredientes e sirva a salada.

DICAS

  • Pode usar espinafres e agrião para conseguir uma salada ainda mais nutritiva e apelativa.
  • Esta receita é perfeita para aproveitar sobras de frango de uma refeição anterior.
  • Junte um pouco de queijo feta e de abacate à sua salada para uma refeição ainda mais saudável e completa.
  • Coza um pouco de massa e junte-a à salada, mexendo bem para misturar todos os ingredientes.
  • Junte alguns gomos de laranja à salada para a deixar mais colorida e para dar um toque cítrico ao prato.
  • Se não gosta de sumo de limão, não precisa de o usar na receita.
  • Pique algumas amêndoas ou nozes e junte-as à salada, dando-lhe assim um toque crocante.
  • Pode fazer a salada de manhã, antes de sair de casa, e servi-la apenas à noite. Nesse caso, não coloque os temperos, que devem ser adicionados só antes de servir.