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–+ servings
Tempo15 minutes
Calorias234kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 6 fatias de presunto
  • 6 folhas de alface
  • 1 embalagem de queijo mozzarella de búfala
  • qb de folhas de rúcula
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de nozes torradas

PREPARAÇÃO

  • Comece por lavar bem as folhas de alface e de rúcula.
  • Disponha as folhas no fundo de uma taça adequada.
  • Em seguida coloque o presunto partido em pedaços.
  • Escorra o queijo mozzarella de búfala e parta-o aos pedaços, junte à salada.
  • Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
  • Por fim adicione as nozes.
  • Envolva com suavidade.
  • Sirva.

DICAS

  • As quantidades dos diferentes ingredientes podem ser adaptadas ao seu gosto.
  • O presunto pode ser tostado na frigideira, ou substituído por bacon.
  • São vários os ingredientes que pode pensar em adicionar, de frutos secos como a amêndoa, a fruta como ananás ou vegetais como outros tipos de alface.
  • Para além disso, orégãos ou coentros são mais hipóteses de tempero.
  • O tipo de queijo pode também ser adaptado ao seu gosto.