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–+ servings
Tempo30 minutes
Calorias447kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 pacote de bolacha maria
  • 100 g de manteiga
  • 400 ml de natas
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 g de frutos vermelhos

PREPARAÇÃO

  • Comece por triturar as bolachas e misturá-las com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma forma de fundo amovível.
  • Leve ao frio durante 20 minutos.
  • Inicie a preparação das folhas de gelatina, colocando-as em água fria por alguns minutos.
  • À parte bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
  • Adicione os frutos vermelhos e volte a bater até obter uma mistura cremosa e homogénea.
  • Escorra as folhas de gelatina e leve-as ao microondas para derreterem
  • Acrescente-as ao preparado e coloque-o na forma.
  • Leve ao frio a solidificar durante 5 horas.
  • Desenforme e sirva.

DICAS

  • Pode usar frutos vermelhos frescos ou congelados.
  • Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
  • A quantidade de folhas de gelatina pode ser aumentada de acordo com o seu gosto.
  • Decore a sobremesa com frutos vermelhos.
  • Pode igualmente utilizar bolacha ralada ou suspiros na decoração.