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Com esta receita vai conseguir brilhar junto aos seus familiares e amigos. O semifrio de frutos vermelhos permite explorar as caraterísticas desse belíssimo ingrediente na cobertura ou calda que preparar.
É uma sobremesa que lhe possibilitará ter belos sabores e sensações. Com o semifrio de frutos vermelhos o sucesso está garantido e todos vão ficar com vontade de o provar mais uma vez.
Semifrio de frutos vermelhos
O semifrio de fritos vermelhos é uma sobremesa que agrada a toda a família. Experimente-o com esta receita simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maria
- 100 g de manteiga
- 400 ml de natas
- 6 folhas de gelatina
- 1 lata de leite condensado
- 400 g de frutos vermelhos
Preparação
- Comece por triturar as bolachas e misturá-las com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma forma de fundo amovível.
- Leve ao frio durante 20 minutos.
- Inicie a preparação das folhas de gelatina, colocando-as em água fria por alguns minutos.
- À parte bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
- Adicione os frutos vermelhos e volte a bater até obter uma mistura cremosa e homogénea.
- Escorra as folhas de gelatina e leve-as ao microondas para derreterem
- Acrescente-as ao preparado e coloque-o na forma.
- Leve ao frio a solidificar durante 5 horas.
- Desenforme e sirva.
Dicas
- Pode usar frutos vermelhos frescos ou congelados.
- Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
- A quantidade de folhas de gelatina pode ser aumentada de acordo com o seu gosto.
- Decore a sobremesa com frutos vermelhos.
- Pode igualmente utilizar bolacha ralada ou suspiros na decoração.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 447kcalHidratos de Carbono: 17gProteínas: 5gGordura: 41gGordura Saturada: 16gColesterol: 53mgSódio: 336mgPotássio: 209mgFibras: 3gAçúcar: 12gVitamina A: 1566IUVitamina C: 3mgCálcio: 129mgFerro: 1mg
