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Tempo50 minutes
Calorias294kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 1 base de massa quebrada
  • 100 ml de sumo de limão
  • 200 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
  • Disponha a massa numa forma de tarte ajustada ao formato.
  • Leve ao forno durante 20 minutos.
  • Retire do forno e deixe arrefecer.
  • No liquidificador bata o leite condensado com o sumo de limão.
  • Junte as natas e volte a bater até obter uma mistura homogénea.
  • Transfira o preparado para a massa.
  • Leve ao forno durante 15 minutos.
  • Deixe arrefecer, desenforme e sirva.

DICAS

  • Aproveite o papel vegetal da massa, pois assim não tem de untar a tarteira.
  • Pique a massa quando a colocar na tarteira para que não cresça.
  • Esta tarte pode facilmente ser transformada numa tarte de limão merengada.
  • Decore a tarte com raspas de limão antes de ir ao forno pela segunda vez.
  • Pode experimentar acrescentar umas folhas de gelatina ao preparado e ao invés de o levar ao forno, transferir para a massa já cozida e deixar no frio de um dia para o outro. Neste caso terá uma versão mais à verão, que pode na mesma pontuar com raspa de limão ou mesmo de lima.