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–+ servings
Tempo55 minutes
Calorias491kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 3 maçãs golden
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 200 ml de leite
  • qb canela
  • qb sumo de limão

PREPARAÇÃO

  • Comece por untar uma forma de tarte com um pouco de manteiga e farinha.
  • Coloque a massa na tarteira, retirando o papel vegetal.
  • Ajuste de modo que a massa fique pronta para receber o recheio.
  • Descasque e lave bem as maçãs. Corte-as em fatias tipo meia-lua e cubra toda a superfície da massa. Regue com um pouco de sumo de limão e polvilhe com canela.
  • Junte os restantes ingredientes no liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.
  • Cubra as maçãs com o preparado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 40 minutos.
  • Deixe arrefecer, retire do forno, desenforme e sirva

DICAS

  • Ao invés de untar a forma pode deixar o papel vegetal, e evitar a realização dessa tarefa. Poupa tempo e trabalho.
  • A variedade de maçãs a utilizar pode ser à sua escolha. Mas se quer uma dica escolha golden.
  • Pique a massa para evitar que cresça.
  • Cubra a superfície da massa colocando a maçã em círculos.
  • Outros frutos podem ligar bem com esta tarte, experimente ananás ou pêra.
  • Sirva esta tarte acompanhada com uma bola de gelado.