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Não é por acaso que a tarte de maçã com massa quebrada faz tanto sucesso. De facto é das sobremesas mais apreciadas por miúdos e graúdos. Remete-nos muitas vezes para as memórias de lanches descansados e isso faz toda a diferença.
A nossa versão tem muitas vantagens, principalmente pelo lado económico e do sabor conseguido. A tarte de maçã com massa quebrada deixa sempre vontade de comer mais uma fatia. Renda-se a este prazer.
Tarte de maçã com massa quebrada
É uma das melhores versões para esta sobremesa. Prove a nossa tarte de maçã com massa quebrada seguindo esta receita rápida, simples e fácil.
Ingredientes
- 1 embalagem de massa quebrada
- 3 maçãs golden
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 200 ml de leite
- qb canela
- qb sumo de limão
Preparação
- Comece por untar uma forma de tarte com um pouco de manteiga e farinha.
- Coloque a massa na tarteira, retirando o papel vegetal.
- Ajuste de modo que a massa fique pronta para receber o recheio.
- Descasque e lave bem as maçãs. Corte-as em fatias tipo meia-lua e cubra toda a superfície da massa. Regue com um pouco de sumo de limão e polvilhe com canela.
- Junte os restantes ingredientes no liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.
- Cubra as maçãs com o preparado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 40 minutos.
- Deixe arrefecer, retire do forno, desenforme e sirva
Dicas
- Ao invés de untar a forma pode deixar o papel vegetal, e evitar a realização dessa tarefa. Poupa tempo e trabalho.
- A variedade de maçãs a utilizar pode ser à sua escolha. Mas se quer uma dica escolha golden.
- Pique a massa para evitar que cresça.
- Cubra a superfície da massa colocando a maçã em círculos.
- Outros frutos podem ligar bem com esta tarte, experimente ananás ou pêra.
- Sirva esta tarte acompanhada com uma bola de gelado.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 491kcalHidratos de Carbono: 50gProteínas: 11gGordura: 28gGordura Saturada: 8gGordura Trans: 1gColesterol: 128mgSódio: 222mgPotássio: 296mgFibras: 4gAçúcar: 18gVitamina A: 334IUVitamina C: 6mgCálcio: 89mgFerro: 2mg
A descrição da preparação nao me faz sentido
Nao devia ir o recheio em cima da massa quebrada e depois cobrir o recheio com a maçã fatiada?
Obrigado