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Notes
Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
20
minutes
mins
Calorias
230
kcal
Doses
4
INGREDIENTES
1
kg
de tiras de pota congeladas
qb
de sal
qb
de pimenta
qb
de azeite
qb
de sumo de limão
qb
de coentros
PREPARAÇÃO
Descongele adequadamente a pota.
Lave e organize a pota em tiras.
Tempere com sal, pimenta, azeite e sumo de limão.
Aqueça bem uma frigideira e grelhe a pota
Sirva temperada com azeite e coentros.
DICAS
Se necessário coza a pota em água com uma cebola descascada previamente.
Pode utilizar louro no tempero.
Adapte a pota cozida para outras receitas. Salada ou arroz são excelentes opções.
Quanto às tiras de pota grelhadas sirva-as com batata cozida ou a murro.
Um vinho branco “
Guarda Rios
” combina muito bem com este prato.