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Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
1
hour
hr
50
minutes
mins
Calorias
503
kcal
Doses
6
INGREDIENTES
1,2
kg
de carne de vitela
800
g
de batatas para assar
1
cebola
2
dentes de alho
125
ml
de vinho branco
30
g
de pimentão doce
Q.b.
de azeite
Q.b.
de sal
Q.b.
de pimenta
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Num tabuleiro de forno tempere a carne com sal, pimenta, alho picado, cebola picada, pimentão doce e vinho branco.
Junte as batatas descascadas e envolva tudo.
Tempere com azeite a gosto.
Leve ao forno por 80 a 90 minutos, virando e mexendo algumas vezes ao longo da confeção.
Sirva.