Tempere os camarões com o alho picado e com a pimenta.
Regue com o sumo de 1 ou 2 limões.
Deixe marinar durante 20 a 30 minutos.
Verta um fio de azeite numa frigideira e leve ao lume.
Adicione os camarões e a marinada.
Tempere com um pouco de sal e adicione as colheres de whisky.
Deixe cozinhar durante alguns minutos.
Polvilhe com orégãos e sirva.
Dicas
Pode utilizar salsa picada em vez de orégãos para polvilhar os camarões.
Também pode utilizar um pouco de malagueta picada na marinada, caso aprecie comida picante.
Esta receita pode ser feita com camarões congelados ou frescos, com casca ou sem casca.
Caso decida fazê-los sem casca, pode utilizá-los como acompanhamento de outros pratos, fazendo massa com camarão, por exemplo.
Se quiser fazer um prato mais arrojado, pode flamejar os camarões. Ou seja, pode pegar-lhes fogo assim que introduzir o whisky. Obviamente, deverá ter os cuidados necessários ao fazê-lo.