Bolo de bolacha com doce de leite
Uma sobremesa perfeita para finalizar um almoço em família. Aprenda a fazer um delicioso bolo de bolacha com doce de leite.
Ingredientes
- 200 g de bolacha maria
- 400 g de queijo creme
- 400 ml de natas
- 75 g de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 ml de café
- 150 g de doce de leite
Preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Num recipiente adequado junte e misture o queijo-creme, as natas e o açúcar.
- Escorra e derreta as folhas de gelatina de acordo com as instruções.
- Misture as folhas de gelatina com o preparado anterior.
- Prepare 200 ml de café.
- Numa forma com aro removível, coloque uma camada de bolachas molhadas em café, seguida de uma camada de creme. Repita o processo até esgotar os ingredientes.
- Cubra com o doce de leite bem espalhado.
- Leve ao frio durante algumas horas.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 399kcalHidratos de Carbono: 32gProteínas: 6gGordura: 28gGordura Saturada: 14gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 7gColesterol: 68mgSódio: 229mgPotássio: 185mgFibras: 0.3gAçúcar: 23gVitamina A: 837IUVitamina C: 1mgCálcio: 124mgFerro: 1mg