Canelones à bolonhesa simples e deliciosos
Aqui tem uma receita para fazer sucesso em qualquer ocasião. Do sabor ao aspeto, os canelones à bolonhesa simples e deliciosos conseguem agradar por muitos motivos.
Preparação 30 minutes mins
Cozedura 50 minutes mins
Tempo Total 1 hour hr 20 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
500 g de carne picada 1 cebola 1 dente de alho 30 ml de polpa de tomate 150 ml de vinho branco 200 ml de natas 250 g de canelones 400 ml de molho bechamel 200 g de queijo mozzarella ralado Q.b. de sal Q.b. de pimenta Q.b. de azeite Q.b. de manteiga
Prepare um tacho com azeite, cebola picada e algo picada. Aqueça e deixe confecionar um pouco.
Junte a carne picada, tempere com sal e pimenta e envolva. Deixe cozinhar um pouco.
Acrescente a polpa de tomate e o vinho branco e torne a misturar. Continue a confecionar para apurar.
Adicione as natas, envolva e deixe cozinhar mais alguns minutos até estar no ponto. Caso necessário retifique os temperos.
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Demolhe os canelones em água quente por 1 a 2 minutos.
Unte um tabuleiro de forno com um pouco de manteiga.
Espalhe um pouco de bechamel no fundo do tabuleiro.
Recheie os canelones com a carne e vá dispondo os mesmos no tabuleiro até esgotar os ingredientes.
Se sobrar carne pode preencher mais um pouco o tabuleiro.
Espalhe o molho bechamel por cima e em seguida o queijo ralado.
Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até o queijo estar gratinado no ponto.
Sirva.
Serving: 200 g Calorias: 453 kcal Hidratos de Carbono: 16 g Proteínas: 20 g Gordura: 33 g Gordura Saturada: 16 g Gordura Poliinsaturada: 1 g Gordura Monoinsaturada: 11 g Gordura Trans: 1 g Colesterol: 107 mg Sódio: 256 mg Potássio: 370 mg Fibras: 1 g Açúcar: 4 g Vitamina A: 687 IU Vitamina C: 3 mg Cálcio: 220 mg Ferro: 2 mg
Palavras-Chave Canelones à bolonhesa, Canelones à bolonhesa simples e deliciosos