Lagartos de porco preto grelhados
Os lagartos de porco preto grelhados são simplesmente deliciosos. Prove-os e fique fã seguindo esta receita simples, rápida e fácil.
Ingredientes
- 800 g de lagartos de porco preto
- qb de sal
- qb de sumo de limão
Preparação
- Tempere os lagartos com sal grosso e sumo de limão.
- Grelhe a carne em brasas bem quentes ou no grelhador.
- Sirva.
Dicas
- Grelhe a carne de modo a manter os sucos.
- Se apreciar tempere também com um pouco de alho.
- Um molho de piripiri é interessante para os apreciadores.
- Este prato acompanha bem com uma salada mista e um arroz de feijão.
- Um vinho tinto “Evel” do Douro liga na perfeição.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 526kcalProteínas: 34gGordura: 42gGordura Saturada: 16gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 19gColesterol: 144mgSódio: 112mgPotássio: 574mgVitamina A: 14IUVitamina C: 1mgCálcio: 28mgFerro: 2mg