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Início Carnes

Lagartos de porco preto grelhados

Os lagartos de porco preto grelhados são simplesmente deliciosos. Prove-os e fique fã seguindo esta receita simples, rápida e fácil.

RRL por RRL
10 de Agosto, 2021
em Carnes
0
Lagartos de porco preto grelhados

Lagartos de porco preto grelhados

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Na linha dos secretos de porco preto e mesmo das plumas de porco preto, os lagartos de porco preto grelhados são um prato muito apreciado atualmente. Se ainda não provou, tem de corrigir esse lapso rapidamente.

De facto, são uma carne muito suculenta, que se apresenta num formato também ele apelativo. São tiras que vêm do porco preto de uma zona entre o osso na zona das costelas e o lombo. Não perca estes lagartos de porco preto grelhados.

Lagartos de porco preto grelhados

Lagartos de porco preto grelhados

Os lagartos de porco preto grelhados são simplesmente deliciosos. Prove-os e fique fã seguindo esta receita simples, rápida e fácil.
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Preparação 10 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 526 kcal

Ingredientes
  

  • 800 g de lagartos de porco preto
  • qb de sal
  • qb de sumo de limão

Preparação
 

  • Tempere os lagartos com sal grosso e sumo de limão.
  • Grelhe a carne em brasas bem quentes ou no grelhador.
  • Sirva.

Dicas

  • Grelhe a carne de modo a manter os sucos.
  • Se apreciar tempere também com um pouco de alho.
  • Um molho de piripiri é interessante para os apreciadores.
  • Este prato acompanha bem com uma salada mista e um arroz de feijão.
  • Um vinho tinto “Evel” do Douro liga na perfeição.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 526kcalProteínas: 34gGordura: 42gGordura Saturada: 16gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 19gColesterol: 144mgSódio: 112mgPotássio: 574mgVitamina A: 14IUVitamina C: 1mgCálcio: 28mgFerro: 2mg
Palavras-Chave lagartos de porco preto, porco preto
Tags: lagartos de porco pretoporco preto
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