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Início Carnes

Secretos de porco preto grelhados

Uma das carnes mais irresistíveis que pode imaginar. Aprenda a fazer secretos de porco preto grelhados com esta receita fácil e rápida.

RRL por RRL
21 de Julho, 2021
em Carnes
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Secretos de porco preto grelhados

Secretos de porco preto grelhados

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Os secretos de porco preto grelhados são um dos pratos mais imperdíveis que pode imaginar. Quem nunca provou e arrisca fica fã de forma garantida. O sabor, a textura e o prazer deste prato são a sua imagem de marca.

Pode tentar implementar algumas variações a nível de tempero ou de acompanhamentos, mas os secretos de porco preto grelhados serão sempre os reis do prato e da festa. Não deixe de experimentar e fique com a alma satisfeita.

Secretos de porco preto grelhados

Secretos de porco preto grelhados

Uma das carnes mais irresistíveis que pode imaginar. Aprenda a fazer secretos de porco preto grelhados com esta receita fácil e rápida.
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Preparação 10 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 526 kcal

Ingredientes
  

  • 800 g de secretos de porco preto
  • qb de sal
  • qb de sumo de limão

Preparação
 

  • Tempere os secretos com sal grosso e sumo de limão.
  • Em seguida prepare as brasas ou o grelhador e quando estiver bem quente coloque os secretos.
  • Grelhe até estar no ponto que deseja.
  • Sirva.

Dicas

  • Para grelhar a carne deixe aquecer bem antes de a colocar no fogo. Um dos truques na grelha passa por colocar a mão acima da grelha sem tocar na mesma, e sentir que a tem de retirar passados poucos segundos.
  • Prefira secretos finamente fatiados.
  • Para além de sal grosso e sumo de limão pode optar acrescentar um tempero com alho e pimenta.
  • Este prato acompanha bem com ananás ao natural.
  • Um vinho tinto alentejano “EA” liga na perfeição.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 526kcalProteínas: 34gGordura: 42gGordura Saturada: 16gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 19gColesterol: 144mgSódio: 112mgPotássio: 574mgVitamina A: 14IUVitamina C: 1mgCálcio: 28mgFerro: 2mg
Palavras-Chave porco preto, secretos de porco preto, secretos de porco preto grelhados
Tags: porcoporco pretosecretos de porco preto
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