Bica de azeite da Beira Baixa
A bica de azeite é um tipo de pão com origem na Beira Baixa. Antigamente, era confeccionado para aproveitar os restos de farinha ou de azeite utilizados em noutras receitas. Com o tempo, transformou-se num alimento típico de épocas festivas. Apesar do passar dos anos, a receita não se perdeu e o hábito de o consumir também não. Trata-se de um pão delicioso e que ...