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Bolos de leite da Beira Baixa

Os bolos de leite da Beira Baixa são uma iguaria tradicional do interior centro de Portugal e muito apreciados na cidade do Fundão e arredores. A sua origem perde-se no tempo e, hoje em dia, são presença habitual nas pastelarias da região. A receita que lhe trazemos é a mais antiga e tradicional e foi passada de geração em geração até chegar aos nossos dias. ...

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