Massa mãe
Massa mãe A massa mãe é um fermento natural que traz sabor profundo e textura perfeita ao pão, além de ser mais saudável por conter bactérias benéficas para a digestão. Com apenas dois ingredientes e paciência, terá um fermento vivo e duradouro para os pães artesanais e muitas outras possibilidades. 100 g de farinha de centeio100 ml de água morna Dia 1: Misture a farinha ...