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Papas de sarrabulho à moda antiga

Nasceram em Braga, no Minho. Na região minhota, cada vila ou aldeia começou a criar uma forma específica de as preparar. Falamos das papas de sarrabulho: um prato típico que desperta paixões e... alguma repulsa. :) Ou não fosse o sangue um dos seus principais ingredientes! Mas perca o medo e experimente! Quando provar, irá perceber a razão pela qual os minhotos conseguiram desenvolver uma ...

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