Pastéis de Chaves
Os pastéis de Chaves são um dos produtos mais emblemáticos da cidade de Chaves, situada no norte de Portugal, na região de Trás-os-Montes. Estes pastéis têm uma forma de meia-lua e são feitos com uma massa folhada fina e crocante, que envolve um recheio saboroso de carne de vitela picada e temperada com cebola, alho, salsa, vinho branco e chouriço. A sua história recomenta a ...