Polvo estufado
Não é por acaso que existem tantos pratos com este ingrediente. Podemos apresentar-lhe dois motivos. O primeiro tem a ver com o facto de ser delicioso. O segundo reside na sua riqueza nutricional. O polvo estufado representa as duas perspectivas. Efetivamente, o polvo estufado permite tirar partido do excelente sabor que pratos com este molusco apresentam, mas igualmente das suas propriedades a nível de conteúdo. ...