Rabanadas poveiras
As rabanadas poveiras são feitas com ingredientes acessíveis. Esta situação é perfeitamente justificada com o facto de ser confecionada com pão “bijou” ao contrário da escolha normal que é a baguete. Curiosamente as gentes poveiras chamam-lhe “trigo”. A aceitação das rabanadas poveiras foi de tal ordem que nesta zona do país são muitos os que se aglomeram em dias de festa para adquirir tal produto. ...