Tortilha de batatas à espanhola
Não existe bar ou café em Espanha que não sirva a famosa tortilha espanhola. É um dos mais famosos símbolos da culinária do país vizinho e está presente em toda a parte. Pode ser feita apenas com batatas ou pode ser enriquecida com cebola, chouriço, bacon ou presunto. Trata-se de um prato realmente simples e rápido de confecionar e que não possui grandes segredos. O ...