Quiche de legumes Para entrada ou refeição principal esta receita é uma maravilha. Verifique a quiche de legumes e fique fã. 1 base de massa quebrada1 cebola1 dente de alho1 cenoura1 curgete1/2 pimentão vermelho100 g de espinafres frescos4 ovos200 ml de leite150 g de queijo mozzarella ralado2 colheres de sopa de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180°C.Coloque a massa na forma...
Bolo de nutella no microondas Receita mais simples e deliciosa do que esta, é difícil. Prepare este ótimo bolo de nutella no microondas. 40 g de farinha50 g de açúcar20 g de cacau em pó1 ovo50 ml de leite50 ml de óleo40 g de nutella Derreta a nutella no microondas durante breves segundos.Transfira para uma caneca grande e resistenteTransfira os restantes ingredientes para a caneca.Misture...
Pasta de atum Uma receita que dá uma ótima entrada ou a base de um prato principal. Veja bem esta pasta de atum e delicie-se. 360 g de atum1/2 cebola1 cenoura50 g de azeitonas às rodelas60 g de maionese15 g de mostardaQ.b. de salQ.b. de pimenta Coloque as latas de atum a escorrer.Pique a cebola e rale a cenoura para um recipiente adequado.Esmague o atum...
Salada de atum Aqui está uma receita que pode fazer muitas vezes, pois é sempre deliciosa. Avance para a salada de atum. 480 g de atum1 cebola2 tomates 1 cenoura1/2 pepinoQ.b. de azeiteQ.b. de vinagreQ.b. de salQ.b. de pimenta Escorra as latas de atum e transfira-o para um recipiente apropriado.Misture o atum com a cebola picada e o tomate sem sementes partido aos pedaços.Descasque a...
Crepes de nutella com morangos Uma sobremesa irresistível. Experimente estes crepes de nutella com morangos. 150 g de farinha200 ml de leite1 ovo30 g de manteiga100 g de nutella200 g de morangosQ.b. de óleo Num recipiente apropriado misture a farinha, o leite, o ovo e a manteiga derretida.Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo espalhado.Coloque uma porção da massa.Confecione de ambos os lados até...
Biscoitos de nutella Simples e irresistíveis. Assim se definem estes biscoitos de nutella. 200 ml de nutella 150 g de farinha de trigo1 ovo Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado coloque a 150 g nutella e o ovo. Misture.Acrescente a farinha. Torne a misturar.Faça bolinhas e transfira para um tabuleiro forrado com papel vegetal.Calque as bolinhas com um garfo.Leve ao forno por 10...
Tortilha de bacalhau A tortilha de bacalhau é rápida de preparar e perfeita para uma refeição descontraída. Aprenda a fazê-la. 300 g de bacalhau demolhado e desfiado4 batatas médias1 cebola grande6 ovos4 colheres de sopa de azeiteSal e pimenta q.b.Salsa picada (opcional) Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Aqueça metade do azeite numa frigideira grande e cozinhe as batatas em lume brando até...
Salada de frango com pesto A salada de frango com pesto é perfeita para saborear em dias quentes. Aprenda a fazê-la. 2 peitos de frango2 chávenas de rúcula (ou outro vegetal a gosto)200 g de tomate cereja1/2 chávena de nozes picadas3 colheres de sopa de pesto (caseiro ou de compra)2 colheres de sopa de azeiteSumo de ½ limãoSal e pimenta q.b.Queijo parmesão ou feta (opcional)...
Pudim de arroz doce Uma sobremesa que tem tanto de improvável como de delicioso: aprenda a fazer pudim de arroz doce. 1 chávena de arroz carolino2 chávenas de água1 litro de leite1 casca de limão1 pau de canela200 g de açúcar5 ovos1 colher de sopa de manteiga1 pitada de salCaramelo líquido q.b. Coloque o arroz num tacho com a água e uma pitada de sal...
Creme de ervilhas e hortelã O creme de ervilhas e hortelã tem o dom de agradar a miúdos e graúdos. Aprenda a fazê-lo com esta receita simples. 500 g de ervilhas (frescas ou congeladas)1 batata média1 cebola grande2 dentes de alho1 litro de água3 colheres de sopa de azeite1 ramo pequeno de hortelãSal e pimenta q.b.Iogurte natural ou natas (opcional, para decorar) Descasque a cebola,...
