Licor de poejo
Este preparado de licor de poejo pode ser feito com a planta em vários estados. A receita que lhe trazemos utiliza a erva seca. Sendo simples, requer algum preceito e paciência, mas vale a pena pelo resultado final. O licor de poejo explora as caraterísticas organoléticas nomeadamente a cor, o sabor e o cheiro e cativará por esse mesmo motivo. Tem aqui igualmente uma hipótese ...