Etiqueta: pão de ló

As variações à volta desta extraordinária preciosidade portuguesa são variadas e esta é uma das prediletas de muitos de nós. Por isso aconselhamos a avançar para este pão-de-ló de Margaride. Ideal para épocas festivas, e não sendo tão calórico quanto se possa pensar, principalmente quando comparado com outros bolos, o pão de Ló de Margaride fará as delícias de todos. Experimente-o e delicie-se a si ...

O Pão de Ló de Ovar é o resultado direto do saber fazer requerido para a preparação da massa e respetiva cozedura, cuja história remonta a sua confeção desde os finais do século XVIII. Apresenta-se dentro de uma forma revestida com papel branco, com o formato de uma “broa” de massa leve, cremosa, fofa e de cor amarela designada por “ló” com uma fina côdea ...