Peru de Natal assado no forno
De norte a sul do país existem diversos pratos que nunca podem faltar na mesa da Consoada. Cada família possui as suas próprias tradições, mas o bacalhau, o polvo e o peru estão sempre presentes. As receitas podem ser diferentes, mas nenhuma é tão apetitosa como este peru de Natal assado no forno. Demora algum tempo a preparar mas, afinal de contas, todas as coisas ...