Polvo de Natal tradicional
O polvo é um dos ingredientes mais populares nos pratos típicos de Natal em Portugal, especialmente no norte do país. Embora existam muitas formas de o preparar, é cozido que é mais comum nesta época festiva. Simples, com batatas e couve portuguesa, assim é o polvo de Natal tradicional. Cada família possui os seus próprio segredos, truques e tradições. E na hora de reunir todos ...