Rabanadas de vinho
As rabanadas de vinho são uma variante antiga das rabanadas de Natal: em vez de leite, o pão é embebido numa calda de vinho tinto com mel, canela e casca de limão, e só depois passa por ovo e vai à frigideira. O resultado é uma rabanada com cor mais escura, aroma a especiarias e um sabor diferente das clássicas. Aqui fica a receita, com ...