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A Sexta‑Feira Santa é um dos dias mais marcantes do calendário português. Mesmo para quem já não vive a dimensão religiosa da data, permanece a tradição de evitar carne e privilegiar receitas de peixe. Esta prática, que remonta aos primeiros séculos do cristianismo, ganhou raízes profundas na cultura gastronómica portuguesa, especialmente nas zonas costeiras, onde o mar sempre foi fonte de alimento, trabalho e identidade. ...

Não temos dúvidas que este é um peixe digno de figurar nas mesas portuguesas de muitas maneiras. Uma das mais interessantes é a raia alhada que apresentamos para ser degustada com prazer. Siga a nossa sugestão e terá um prato muito saudável e saboroso de maneira fácil e prática. A raia alhada algarvia à moda de Olhão irá certamente conquistar pela simplicidade e sabor. Veja ...