O frango assado no forno com batatas é uma daquelas receitas que todos sabem fazer, mas que nem sempre fica perfeita. Quem nunca se deparou com um frango seco, uma pele mole ou umas batatas sem sabor? Pois bem, neste artigo vamos ensinar-lhe como evitar esses problemas e conseguir um frango assado no forno com batatas de comer e chorar por mais. O segredo está...

O pato é uma ave que pode ser preparada de diversas formas, mas uma das mais tradicionais e apreciadas é o pato assado no forno. Esta receita é ideal para um almoço ou jantar especial, em família ou com amigos, pois é uma carne saborosa, nutritiva e que rende bastante. No entanto, assar um pato inteiro no forno não é tão simples como parece. É...

O peru é um dos pratos mais típicos do Natal em Portugal, mas muitas vezes pode ficar seco e sem graça. Para evitar isso, que tal rechear o peru com alheira? A alheira vai dar um toque especial ao peru, deixando-o mais húmido e aromático. E assim, com uma ideia simples e original, conseguirá uma refeição deliciosa à qual ninguém ficará indiferente, especialmente durante a...

O peru recheado é um dos pratos mais tradicionais da cozinha portuguesa, especialmente na época do Natal. Existem várias formas de preparar esta ave, mas uma das mais apreciadas é a receita do Alentejo, que leva dois tipos de recheio: um para o peito e outro para a barriga. O recheio do peito é feito com carne de porco, carne de vaca, chouriço, azeitonas, pão...

O peru recheado com castanhas é uma receita tradicional portuguesa, que costuma ser servida na ceia de Natal ou no almoço do dia seguinte. É um prato que combina a carne suculenta e saborosa do peru com o recheio de castanhas, que lhe confere uma textura cremosa e um sabor adocicado. Além disso, o peru recheado com castanhas é acompanhado por batatas assadas no forno,...

Na cozinha este é um daqueles pratos que faz as delícias de muita gente, pois tem tudo o que se quer de um petisco tradicional. As moelas à portuguesa não desiludem. Com facilidade pode dar um toque pessoal e gerir os ingredientes à sua maneira, para apurar esta iguaria. Por isso, não hesite e avance para estas moelas à portuguesa. Moelas à portuguesa Um petisco...

Com toda a certeza esta é daquelas receitas que não vai desiludir, pois ao provar vai render-se a este prazer. O fondant de chocolate é maravilhoso. Em festas, aniversários, almoços, jantares, ou simplesmente quando quiser algo delicioso, esta é a sugestão ideal. Avance para o fondant de chocolate e comprove. Fondant de chocolate Uma irresistível e cativante sobremesa. Experimente este fondant de chocolate. 120 g...

Com aquilo que temos para lhe apresentar, vai conseguir uma sobremesa de eleição. Este mil folhas de doce de leite é simplesmente irresistível. Certamente que vai brilhar junto de familiares e amigos, sejam miúdos ou graúdos. Avance e comprove como o mil folhas de doce de leite fácil e delicioso é um sucesso. Mil folhas de doce de leite fácil e delicioso Aqui tem uma...

Ora aqui tem uma proposta digna de registo para as suas refeições, seja almoço ou jantar. Com os medalhões de pescada gratinados tem muito sabor na sua mesa. Vai agradar a todos quantos os provarem e o melhor é que pode ter esta iguaria com muito pouco trabalho. Avance e desfrute dos medalhões de pescada gratinados. Medalhões de pescada gratinados Tenha uma ótima sugestão de...

Desta receita só podemos dizer que vai apreciá-la nas mais diversas situações. O lombo de porco estufado vai garantidamente fazer felizes os que o provarem. De refeição principal em situações mais formais ou mais correntes, a ótima iguaria para uma sandes, é só escolher. Veja a nossa receita de lombo de porco estufado e delicie-se. Lombo de porco estufado Um prato cheio de sabor que...