O peru recheado é um dos pratos mais tradicionais da cozinha portuguesa, especialmente na época do Natal. Existem várias formas de preparar esta ave, mas uma das mais apreciadas é a receita do Alentejo, que leva dois tipos de recheio: um para o peito e outro para a barriga. O recheio do peito é feito com carne de porco, carne de vaca, chouriço, azeitonas, pão...

O peru recheado com castanhas é uma receita tradicional portuguesa, que costuma ser servida na ceia de Natal ou no almoço do dia seguinte. É um prato que combina a carne suculenta e saborosa do peru com o recheio de castanhas, que lhe confere uma textura cremosa e um sabor adocicado. Além disso, o peru recheado com castanhas é acompanhado por batatas assadas no forno,...

Na cozinha este é um daqueles pratos que faz as delícias de muita gente, pois tem tudo o que se quer de um petisco tradicional. As moelas à portuguesa não desiludem. Com facilidade pode dar um toque pessoal e gerir os ingredientes à sua maneira, para apurar esta iguaria. Por isso, não hesite e avance para estas moelas à portuguesa. Moelas à portuguesa Um petisco...

Com toda a certeza esta é daquelas receitas que não vai desiludir, pois ao provar vai render-se a este prazer. O fondant de chocolate é maravilhoso. Em festas, aniversários, almoços, jantares, ou simplesmente quando quiser algo delicioso, esta é a sugestão ideal. Avance para o fondant de chocolate e comprove. Fondant de chocolate Uma irresistível e cativante sobremesa. Experimente este fondant de chocolate. 120 g...

Com aquilo que temos para lhe apresentar, vai conseguir uma sobremesa de eleição. Este mil folhas de doce de leite é simplesmente irresistível. Certamente que vai brilhar junto de familiares e amigos, sejam miúdos ou graúdos. Avance e comprove como o mil folhas de doce de leite fácil e delicioso é um sucesso. Mil folhas de doce de leite fácil e delicioso Aqui tem uma...

Ora aqui tem uma proposta digna de registo para as suas refeições, seja almoço ou jantar. Com os medalhões de pescada gratinados tem muito sabor na sua mesa. Vai agradar a todos quantos os provarem e o melhor é que pode ter esta iguaria com muito pouco trabalho. Avance e desfrute dos medalhões de pescada gratinados. Medalhões de pescada gratinados Tenha uma ótima sugestão de...

Desta receita só podemos dizer que vai apreciá-la nas mais diversas situações. O lombo de porco estufado vai garantidamente fazer felizes os que o provarem. De refeição principal em situações mais formais ou mais correntes, a ótima iguaria para uma sandes, é só escolher. Veja a nossa receita de lombo de porco estufado e delicie-se. Lombo de porco estufado Um prato cheio de sabor que...

A pizza de atum é uma receita tradicional que leva ingredientes simples e fáceis de encontrar, mas que resulta numa pizza deliciosa e nutritiva. A massa da pizza de atum pode ser feita em casa ou comprada pronta, mas o segredo é deixá-la bem fina e crocante. O molho de tomate também pode ser caseiro ou comprado, mas o ideal é que seja bem temperado...

Para fazer uma boa pizza, é preciso começar pela massa. A massa de pizza italiana é simples e fácil de fazer, mas requer alguns cuidados e truques para ficar perfeita.  Mas se está um pouco perdido, não se preocupe, porque estamos aqui para o ajudar! :) Aprenda a fazer massa de pizza com esta receita italiana que, além de original e tradicional, é também muito...

A bavaroise é uma sobremesa originária da França, que consiste num creme aromatizado com frutos, baunilha ou chocolate, espessado com gelatina e misturado com natas batidas. O resultado é uma sobremesa leve, areada e delicada, que se serve fria ou gelada, normalmente em forma de pudim ou em taças individuais. Uma das variações mais populares da bavaroise é a de maracujá, que combina o sabor...