Scones de maçã e canela

Scones de maçã e canela Os scones de maçã e canela são a forma perfeita de começar bem o dia. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento em pó75 g de manteiga fria (cortada em cubos)120 ml de leite1 ovo1 maçã grande (descascada e cortada em cubos pequenos)1 colher de chá de canela em pó1 pitada de sal1 colher de...

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Scones de morango

Scones de morango Adorados pelos mais pequenos e perfeitos para o lanche: aprenda a fazer scones de morango. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento em pó75 g de manteiga fria (cortada em cubos)120 ml de leite1 ovo150 g de morangos frescos (cortados em pedaços pequenos)1 pitada de sal1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Pré-aqueça o forno...

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Scones de limão

Scones de limão Os scones de limão são perfeitos para o lanche e muito fáceis de fazer. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento75 g de manteiga fria em cubos125 ml de leite1 ovoRaspa de 1 limão1 pitada de sal1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.Numa...

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Bifes estufados à portuguesa

Bifes estufados à portuguesa Simples, mas muito saborosos e irresistíveis. Assim são os bifes estufados à portuguesa. 800 g de bifes de vaca1 cebola5 dentes de alho200 ml de vinho brancoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Tempere os bifes com sal, pimenta e alho picado.Numa frigideira coloque azeite e cebola às rodelas. Deixe aquecer e cozinhe até a cebola ficar translúcida.Acrescente os bifes e...

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Bifinhos de porco com natas

Bifinhos de porco com natas Um prato que agrada a toda a gente. Os bifinhos de porco com natas são de comer e chorar por mais. 800 g de bifinhos de porco5 dentes de alho400 ml de natas30 ml de mostardaQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de manteiga Tempere os bifes com alho espremido em pasta, sal e pimenta.Leve ao lume uma frigideira com...

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Tarte de queijo e espinafres

Tarte de queijo e espinafres Uma solução perfeita para um lanche mais robusto: aprenda a fazer tarte de queijo e espinafres. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)200 g de espinafres frescos200 g de queijo (feta, ricotta, ou uma mistura de mozzarella e parmesão)3 ovos200 ml de natas1 cebola pequena picada2 dentes de alho picados1 colher de sopa de azeiteSal e pimenta q.b.Noz-moscada...

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Tarte de maçã com gengibre

Tarte de maçã com gengibre Uma sobremesa que não deixa ninguém indiferente: aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã com gengibre. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)5 maçãs (Golden ou Reineta)1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm ralado ou 1 colher de chá de gengibre em pó)Sumo de 1 limão100 g de açúcar mascavado1 colher de chá de canela...

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