Pudim de limão O pudim de limão é delicioso, refrescante e perfeito como sobremesa num almoço com amigos. Para o caramelo:1 chávena de chá de açúcar1/2 chávena de chá de águaPara o pudim:5 ovos1 lata de leite condensado1 lata de leite (utilizar a lata de leite condensado como medida)Sumo de 2 limões grandesRaspa de 1 limão Coloque o açúcar e a água numa panela em...

Pudim de ananás O pudim de ananás é fácil de preparar e é a sobremesa perfeita para um almoço de domingo em família. Para o caramelo:1 chávena de chá de açúcar1/2 chávena de chá de águaPara o pudim:1 lata de ananás em calda (reservar a calda)1 chávena de chá de açúcar5 ovos1 chávena de chá de leite1/2 chávena de chá da calda do ananás Coloque...

Bolo de banana húmido Nada melhor do que um delicioso bolo de banana húmido para adoçar o seu dia. 2 bananas maduras grandes1 chávena de chá de açúcar2 ovos1/2 chávena de chá de óleo vegetal1/2 chávena de chá de leite1 1/2 chávenas de chá de farinha1 colher de chá de fermento em pó1 colher de chá de bicarbonato de sódio (opcional, para maior leveza)1 pitada...

Bacalhau com broa e espinafres Um prato repleto de sabor e tradição: aprenda a fazer bacalhau com broa e espinafres. 4 lombos de bacalhau demolhado400 g de espinafres frescos300 g de broa de milho4 dentes de alho1 cebola grande100 ml de azeite (aproximadamente)Sal e pimenta q.b.Noz-moscada q.b. Coza os lombos de bacalhau em água a ferver durante cerca de 5 minutos. Retire-os, deixe arrefecer ligeiramente...

Bolo de coco cremoso Uma receita fácil para uma sobremesa deliciosa. Avance para este bolo de coco cremoso. 5 ovos250 g de açúcar125 g de manteiga derretida150 g de coco ralado30 g de farinha5 g de fermentoQ.b. de casca de limão Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Separe as gemas e as claras em recipientes diferentes.Às gemas acrescente o açúcar e misture bem até obter um...

Pudim de bolacha cremoso Esta receita é excelente para muitas ocasiões. Tenha uma deliciosa sobremesa com este pudim de bolacha cremoso. 100 g de bolacha maria5 ovos125 g de açúcar500 ml de leiteQ.b. de caramelo líquido Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Prepare a forma espalhando o caramelo em toda a superfície interior.No liquidificador coloque as bolachas partidas aos pedaços, os ovos, o açúcar e o...

Bolo de laranja com leite condensado Uma sobremesa fácil e deliciosa, para qualquer altura do dia ou refeição. Experimente este bolo de laranja com leite condensado. 5 ovos2 laranjas300 g de leite condensado250 g de farinha10 g de fermento100 ml de óleoQ.b. de manteiga Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado junte os ovos e o leite condensado. Misture.Acrescente o sumo de laranja e...

Frango assado no forno com erva-doce Uma receita simples, mas de muito conforto e sabor. Prove o frango assado no forno com erva-doce. 1,2 kg de frango2 cebolas5 dentes de alho1 limão10 g de sementes de erva doceQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré -aqueça o forno nos 180 ºC.Num tabuleiro de forno disponha a cebola cortada às rodelas.À parte tempere os pedaços de...

Batatas assadas no forno com erva-doce Tanto para acompanhamento, como para entrada esta receita é divinal. Experimente as batatas assadas no forno com erva-doce. 500 g de batatas2 dentes de alhos5 g de sementes de erva-doceQ.b. de salQ.b. de pimenta100 ml de azeite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Descasque, lave e parta as batatas em quartos.Tempere sal, pimenta, sementes de erva-doce, alho picado e azeite.Transfira...

Com a chegada do outono, novembro traz consigo uma variedade de alimentos frescos e saborosos. Entre os produtos mais interessantes deste mês, destacam-se a amêndoa, castanha, dióspiro, ananás, banana, abacate, fisális, laranja, maçã, nozes, kiwis, pêras e romãs. Vamos explorar as características de alguns desses alimentos e sugerir alguns pratos deliciosos que podem ser preparados. Veja os melhores alimentos de novembro: delícias da estação e...