Mousse de leite condensado Uma sobremesa deliciosa e muito prática. São poucos os ingredientes, mas muito o sabor nesta mousse de leite condensado. 400 g de leite condensado cozido400 ml de natas3 gemas Num recipiente adequado coloque o leite condensado cozido. Bata.Separe as gemas e as claras, colocando as claras numa taça à parte e as gemas junto com o leite condensado.Misture bem as gemas...
Wrap de frango com abacate Uma excelente proposta para uma refeição rápida, mas muito saborosa. Este wrap de frango com abacate é imperdível. 500 g de bifes de frango3 dentes de alho4 tortilhas1 abacate maduro1 tomate4 folhas de alface50 ml de maioneseQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeiteQ.b. de manteiga Tempere os bifes de frango com alho picado, sal e pimenta.Coloque uma frigideira a aquecer...
Jardineira de vitela à moda antiga Se quer uma receita de conforto, esta é a escolha certa. A jardineira de vitela à moda antiga é uma opção maravilhosa. 800 g de vitela1 cebola2 dentes de alho4 batatas2 cenouras200 g de ervilhas30 ml de polpa de tomate200 ml águaQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeiteQ.b. de salsa Corte a carne de vitela aos cubos ou pedaços....
Camarões cozidos Nada como uns deliciosos camarões cozidos para desfrutar num convívio com amigos. Aprenda a fazê-los com esta receita simples. 1 kg de camarões (frescos ou congelados)2 litros de água2 colheres de sopa de sal grosso1 folha de louro1 limão cortado em rodelas1 colher de chá de pimenta preta em grãoGelo e água fria para arrefecer (opcional) Numa panela grande, coloque a água, o...
Lasanha de beringela Quer fazer uma lasanha mas reparou que não tem massa em casa? E que tal substituir por beringela? 2 beringelas médias300 g de carne picada (ou cogumelos para versão vegetariana)1 cebola picada2 dentes de alho picados400 g de tomate pelado ou polpa de tomate½ chávena de vinho branco1 colher de chá de orégãos1 colher de chá de manjericão seco (ou fresco picado)Sal...
Frango frito com legumes Uma receita rápida, mas que tem muito sabor. Experimente este frango frito com legumes. 600 g de bifes de frango1 cebola3 dentes de alho1/2 pimento encarnado50 ml de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de molho de soja Corte os bifes de frango em tiras.Coloque o azeite numa frigideira grande, juntamente com cebola às rodelas e alho picado. Cozinhe um pouco.Junte as...
Carne de vaca estufada com massa Uma receita de conforto, que toda a família vai adorar e querer repetir. Aprenda a fazer carne de vaca estufada com massa. 1 kg de carne de vaca1 cebola2 dentes de alho2 tomates200 ml de vinho branco500 g de macarrãoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeiteQ.b. de salsa Num tacho adequado coloque azeite, cebola picada e alho picado. Cozinhe...
Arroz de atum com gambas Uma maravilha que vai querer experimentar e repetir. Avance para este arroz de atum com gambas. 200 g de atum300 g de miolo de gambas300 g de arroz1 cebola1 dente de alho1/2 pimento encarnado2 tomates sem pele e sem sementes30 ml de polpa de tomateQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Comece por colocar azeite, cebola picada e alho picado...
Panquecas de amêndoa com banana Esta receita vai fazer as delícias de todos. Avance para as panquecas de amêndoa com banana. 200 g de farinha de amêndoa1 banana4 ovos50 ml de mel10 g de fermento em póQ.b. de salQ.b. de óleo Numa taça adequada coloque os ovos e a banana esmagada. Misture.Acrescente o mel e envolva bem.Junte a farinha de amêndoa, o fermento em pó...
Mousse de chocolate rápida Aqui tem uma sobremesa para aproveitar em todas as ocasiões. Fácil e deliciosa, é a definição perfeita para a mousse de chocolate rápida. 200 g de chocolate de culinária4 ovos4 colheres de sopa de açúcar200 ml de natas Separe as gemas das claras em recipientes distintos.Junte o açúcar às gemas e misture bem.Parta o chocolate em pedaços e derreta no microondas.Acrescente...
