Scones de mirtilos Os scones de mirtilos são a opção perfeita para começar bem o dia. 250 g de farinha de trigo60 g de açúcar1 colher de sopa de fermento em pó1 pitada de sal80 g de manteiga fria (cortada em cubos)125 ml de leite1 ovo150 g de mirtilos frescos1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)1 ovo batido para pincelarAçúcar granulado para polvilhar...
Scones de maçã e canela Os scones de maçã e canela são a forma perfeita de começar bem o dia. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento em pó75 g de manteiga fria (cortada em cubos)120 ml de leite1 ovo1 maçã grande (descascada e cortada em cubos pequenos)1 colher de chá de canela em pó1 pitada de sal1 colher de...
Scones de morango Adorados pelos mais pequenos e perfeitos para o lanche: aprenda a fazer scones de morango. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento em pó75 g de manteiga fria (cortada em cubos)120 ml de leite1 ovo150 g de morangos frescos (cortados em pedaços pequenos)1 pitada de sal1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Pré-aqueça o forno...
Scones de limão Os scones de limão são perfeitos para o lanche e muito fáceis de fazer. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento75 g de manteiga fria em cubos125 ml de leite1 ovoRaspa de 1 limão1 pitada de sal1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.Numa...
Bifes estufados à portuguesa Simples, mas muito saborosos e irresistíveis. Assim são os bifes estufados à portuguesa. 800 g de bifes de vaca1 cebola5 dentes de alho200 ml de vinho brancoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Tempere os bifes com sal, pimenta e alho picado.Numa frigideira coloque azeite e cebola às rodelas. Deixe aquecer e cozinhe até a cebola ficar translúcida.Acrescente os bifes e...
Lombo de porco no forno com mostarda e limão Um prato que rende principalmente por agradar a toda a gente. Avance para este excelente lombo de porco no forno com mostarda e limão. 1 kg de lombo de porco5 dentes de alho45 ml de mostarda50 ml de sumo de limão10 g de pimentão doceQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180...
Asinhas de frango com mel e limão Esta receita tanto dá para petisco como para refeição principal. Avance para umas deliciosas asinhas de frango no forno com mel e limão. 1 kg de asinhas de frango5 dentes de alho50 ml de mel1 limão10 g de pimentão doceQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado faça um preparado com...
Bifinhos de porco com natas Um prato que agrada a toda a gente. Os bifinhos de porco com natas são de comer e chorar por mais. 800 g de bifinhos de porco5 dentes de alho400 ml de natas30 ml de mostardaQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de manteiga Tempere os bifes com alho espremido em pasta, sal e pimenta.Leve ao lume uma frigideira com...
Lombo de porco no forno com vinho do Porto Uma iguaria fácil e de muito sabor. Prove o lombo de porco no forno com vinho do Porto. 1,2 kg de lombo de porco6 dentes de alho150 ml de vinho do Porto30 g de massa de pimentãoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Faça uns golpes no lombo de porco e...
Tarte de queijo e espinafres Uma solução perfeita para um lanche mais robusto: aprenda a fazer tarte de queijo e espinafres. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)200 g de espinafres frescos200 g de queijo (feta, ricotta, ou uma mistura de mozzarella e parmesão)3 ovos200 ml de natas1 cebola pequena picada2 dentes de alho picados1 colher de sopa de azeiteSal e pimenta q.b.Noz-moscada...
