Bolo de cenoura fofo Uma sobremesa perfeita para terminar uma refeição em família. Aprenda a fazer um delicioso e fofinho bolo de cenoura. Para a massa:2 chávenas de farinha de trigo2 chávenas de açúcar1 chávena de óleo vegetal3 cenouras médias (raladas finamente)4 ovos1 colher de sopa de fermento em pó1 pitada de sal1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)Para a cobertura:1/2 chávena de...

Bolo de nozes e canela O bolo de nozes e canela é delicioso, muito fácil de fazer e perfeito para um lanche com amigos e familiares. 1 chávena de açúcar1/2 chávena de manteiga à temperatura ambiente2 ovos2 chávenas de farinha de trigo1 chávena de leite1 chávena de nozes picadas2 colheres de chá de fermento em pó2 colheres de chá de canela em pó1 pitada de...

Bolo de café e nozes Uma sobremesa perfeita para acompanhar um chá com amigos. Aprenda a fazer um delicioso bolo de café e nozes. 200 g de manteiga à temperatura ambiente200 g de açúcar4 ovos200 g de farinha de trigo com fermento2 colheres de sopa de café solúvel diluído em 1/4 de chávena de água quente100 g de nozes picadas1 colher de chá de essência...

Esparguete com salmão e queijo Esta é uma receita que vai agradar muito a miúdos e graúdos. Avance para o esparguete com salmão e queijo. 300 g de lombos de salmão150 g de mozzarella ralado2 tomates sem pele e sem sementes200 g de espargueteQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num tabuleiro de forno coloque o salmão aos pedaços, o...

Arroz de tamboril simples e fácil Um prato que pode e deve fazer e repetir muitas vezes. Experimente o arroz de tamboril simples e fácil. 800 g de tamboril congelado1 cebola2 dentes de alho1/2 pimento vermelho30 ml de polpa de tomate2 tomates sem pele e sem sementes75 ml de vinho branco250 g de arroz500 ml de caldo de peixeQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b....

Tarte de amêndoa e natas simples e fácil Uma receita que vai querer repetir muitas vezes. Esta tarte de amêndoa e natas simples e fácil é deliciosa. 230 g de massa folhada3 ovos400 g de leite condensado200 ml de natas150 g de farinha de amêndoa Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Forre uma tarteira com a massa folhada.Num recipiente adequado misture os ovos e o leite...

Moqueca de tamboril simples e fácil Uma excelente forma de diversificar as suas refeições sem perder qualidade e sabor. Avance para esta moqueca de tamboril simples e fácil. 500 g de tamboril2 tomates sem pele e sem sementes1/2 pimento encarnado1 cebola2 dentes de alho200 ml de leite de cocoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de salsa Num tacho coloque azeite, cebola picada e alho...

Bolo de azeite, mel e canela à portuguesa Uma ótima proposta para o seu lanche, pequeno-almoço ou pausa para retemperar. Experimente este bolo de azeite, mel e canela à portuguesa. 5 ovos175 ml de azeite200 ml de mel100 g de açúcar220 g de farinha com fermentoQ.b. de canelaQ.b. de manteiga Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado coloque os ovos e o açúcar. Misture...

Bolo de laranja e limão Um aroma que se espalha pela cozinha e ao qual ninguém resiste. Aprenda a fazer um delicioso bolo de laranja e limão. Para a massa:200 g de açúcar150 g de manteiga amolecidaRaspa de 1 laranjaRaspa de 1 limão4 ovos200 g de farinha com fermento1 colher de chá de fermento em pó50 ml de sumo de laranja50 ml de sumo de...

Quiche de salmão e brócolos Nada como uma deliciosa quiche de salmão e brócolos para servir num almoço leve ou num piquenique. 1 base de massa quebrada300 g de salmão fresco200 g de brócolos200 ml de natas para culinária100 ml de leite4 ovos1 cebola média (picada)2 dentes de alho (picados)100 g de queijo ralado (tipo Emmental ou Gruyère)Sal e pimenta q.b.Azeite para refogarEndro fresco picado...