Sendo Portugal um país de marinheiros, é natural que muitos dos pratos mais tradicionais sejam feitos com produtos do mar....

A gastronomia do Algarve é riquíssima em produtos do mar e sabe aproveitá-los como ninguém. É o resultado normal de...

Comida que sabe à casa dos avós, à receita que só a mãe sabia fazer como mais ninguém e que...

Típico da aldeia, dos dias frios de Outono e Inverno quando se começavam a utilizar os enchidos, o arroz de...

Num tempo em que não abundavam os ingredientes que não eram produzidos na ilha, o milho frito era um dos...